Aktives Reisen » Jobprofil Barchef m/w

Barleiter bei Aktives Reisen

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Claudia Glagowsky

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Aktives Reisen
z.H. Claudia Glagowsky
Bessemer Strasse 82
12103 Berlin


 

Barleiter m/w

Jobprofil

Als Barleiter/in führt und organisiert ihr eigenverantwortlich die hauseigene Bar in einem unserer SportClubs. Deine Aufgaben sind neben der Organisation der Après-Ski-Party auch der Getränkeservice während des Abendessens. Nach dem Essen finden wechselnde Events in der Bar statt, für die du in der Konzeption und Durchführung mitverantwortlich bist. Hier sind in Absprache mit der Clubleitung selbstverständlich auch deine eigenen Ideen gefragt.

Die eigenständige Reinigung des Schankbereichs und der Bar, Bestellungen und Inventur sowie die tägliche Abrechnung der Barkasse dürfen auch neben langen Nächten nicht vernachlässigt werden.


Aufgaben vor Ort:

  • Eventplanung im Rahmen des Abendprogramms
  • Kontakt zu den örtlichen Lieferanten
  • Bestellungen und Inventur
  • Tägliche Abrechnung des Kassenbuches
  • Kassenverantwortung
  • tägliche Thekenarbeit, Getränkeservice beim Abendessen
  • Sauberkeit und Hygiene
  • Reinigung sowie Dekoration der Bar
  • allg. Service & Dienstleistungen im Haus

Qualifikation:

  • Animations- und Organisationstalent
  • Gastronomische Erfahrung
  • eigenverantwortliches Arbeiten
  • seriöses und loyales Auftreten
  • Serviceorientiertheit
  • physische & psychische Belastbarkeit
  • Sensibilität für die Gestaltung der Bar, Kundenwünsche und Musik
  • Einsatzzeitraum: Dez. - April

Teilnahme an der Teamerschulung für neue Barleiter obligatorisch


Vergütung:

  • Vergütung via Fixgehalt
  • Gewinn-Provision nach Absprache 
  • Unterkunft im Mitarbeiterzimmer kostenfrei
  • Verpflegung im SportClub kostenfrei
  • inklusive: Versicherung bei der Krankenkasse in Österreich
  • inklusive: Anmeldung bei den Sozialversicherungsträgern in Österreich

Interesse? Dann überzeuge uns!

Bitte bedenke, je sorgfältiger Du Deine Bewerbung ausfüllst, um so größer sind deine Chancen auf einen Job in unserem Team.


 

Tags: Gastronomie  Barchefin  Party  Service  Barchef  Zapfen  Mixen  Thekenarbeit